Zemiakový šalát
s kurkumou
bez umelého farbiva
Zemiakový šalát s kurkumou je hlavnou prílohou k jedlám z mäsa
najmä kvyprážanému rezňu alebo rybe, ale aj k iným jedlám podľa
chuti zákazníka.
Zemiaky si zachovávajú svoju krásne žltú farbu,
chuť a vitamíny vďaka spôsobu prípravy varením v šupke. Zemiakový
šalát neobsahuje žiadne umelé farbivá.Zvláštnou ingredienciou
šalátu je kurkuma, ktorá je známa aj ako adaptogén. Pomáha zmierňovať
stres v organizme a podporovať prirodzenú obranyschopnosť.Výsledky
štúdii dokazujú, že kurkumín pomáha predchádzať rôznym druhom rakoviny.